Ethiopisch eten

Al meer dan 50 keer "iets" in mijn weblog getypt en nog niet één bezoeker gehad. En ook nog geen plannen om pogingen te doen surfers te verleiden even langs te komen en kennis te nemen van mijn prietpraat. Want dat kan ik er eigenlijk niet bij hebben. Het is al weer na middernacht en op de valreep moet ik dan nog even mijn blog bijwerken. Wordt wel wat dwangmatig, niet? Vandaag in de tuin gewerkt. Lekker gezweet. Morgen ga ik er mee verder. Paula is dan even naar Schiphol om Anna uit te zwaaien, die met Mwanga 3 weken naar Zambia gaat. Als Marijke thuis is, wil Paula ook nog even bij haar in Amsterdam langs gaan. Misschien gaan we samen nog even naar Scheveningen voor het vuurwerk om elf uur. Vandaag voor het eerst in een Ethiopisch restaurant gegeten. Het Ethiopische eten was bijzonder door de aparte kruiden bij de diverse soorten vlees. Met een zurige injera-pannenkoek als bestek pakte je steeds wat lekkers van een schaal die je met anderen deelt. Gezellig ingericht, net een woonkamer in Afrika met die kleurrijke kleden! Het koffieritueel is heel grappig: vers gebrand en opgediend met wierook en kruiden. Een aanrader.